Некоторые люди называют жемчуг Халонг жемчугом земли наследия и продуктом, подаренным природой. Однако секрет производства жемчуга Халонг заключается в технике его выращивания. Переняв и применив передовые технологии японских специалистов, компания «Жемчуг Халонг» исследовала и успешно разработала процесс искусственного разведения, сбора и гибридизации редких видов устриц, чтобы выпустить на рынок высококачественные изделия из жемчуга.
В 2020 году жемчуг Акойя, жемчуг Таити и жемчуг южных морей компании «Жемчуг Халонг» были признаны продуктами программы «Одна община – один продукт» (OCOP), соответствующими 5-звездочным стандартам на национальном уровне, и стали одними из первых 20 продуктов OCOP в стране, получивших 5 звезд.
Кроме того, эти продукты соответствуют международному качеству, отвечают стандартам Японии, у которой строгие критерии оценки качества жемчуга.
Создание сверкающего жемчуга требует больших трудов, умелых рук и страсти каждого работника к своему делу. Г-жа Нгуен Тхюи Хыонг, директор компании «Жемчуг Халонг», сказала: «Каждый мастер, который подсаживает ядро-имплантат внутрь раковины моллюска, сравнивается с хирургом, потому что техника ядерного выращивания чрезвычайно сложна. Моллюск может вытолкнуть ядро из себя и даже умереть из-за неаккуратности. Мастер, прошедший 5-летнее обучение, тоже может не знать, как это делать».
Жемчуг Халонг – это морской жемчуг, поэтому он обладает выдающимися преимуществами и полностью отличается от пресноводного жемчуга. В идеальных условиях пресноводный жемчуг может храниться всего 20-30 лет, а морской жемчуг – сотни лет. Помимо натуральных цветов (черного, желтого, белого) морской жемчуг переливается разными цветами при разном освещении.
Каждый мастер, который подсаживает ядро-имплантат внутрь раковины моллюска, сравнивается с хирургом.
-- Бизнесвумен НГУЕН ТХЮИ ХЫОНГ --
Секрет производства жемчуга Халонг заключается в технике его выращивания. Переняв и применив передовые технологии японских специалистов, компания «Жемчуг Халонг» исследовала и успешно разработала процесс искусственного разведения, сбора и гибридизации редких видов устриц, чтобы выпустить на рынок высококачественные изделия из жемчуга.
Именно поэтому эксперты считают, что жемчужина земли наследия обладает высокой чистотой, толстым слоем перламутра, роскошными и привлекательными натуральными цветами.
В 2015 году изделия из жемчуга АО «Жемчуг Халонг» были признаны продукцией OCOP города. В следующие 2 года жемчуг Халонг получил 4 звезды и 5 звезд, соответственно, на конкурсе по оценке и ранжированию продукции OCOP провинции Куангнинь.
В 2020 году жемчуг Акойя, жемчуг Таити и жемчуг южных морей компании «Жемчуг Халонг» были признаны продуктами программы «Одна община – одна продукция» (OCOP), соответствующими 5-звездочным стандартам на национальном уровне, и стали одними из первых 20 продуктов OCOP в стране, получивших 5 звезд. Кроме того, эти продукты соответствуют международному качеству, отвечают стандартам Японии, у которой строгие критерии оценки качества жемчуга.
У нас есть ресурсы, рабочая сила и хорошая голова. Почему бы не создать местный бренд вместо экспорта только сырьевой продукции, которая имеет низкую ценность?
Почему бы не создать собственный бренд малой родины для вьетнамцев?
Бизнесвумен
Нгуен Тхюи Хыонг
Чтобы создать бренд «Жемчуг Халонг», г-же Нгуен Тхюи Хыонг пришлось пройти через немало трудностей.
Приняв совместное предприятие по производству вьетнамского жемчуга от японского партнера, г-жа Хыонг и ее муж превратили мечту о создании бренда вьетнамского жемчуга в реальность.
«К счастью, в 2007 году провинция Куангнинь призвала и поддержала инвестиции, поэтому мы решили купить совместное предприятие по производству жемчуга Вьетнам-Япония и инвестировать в производство», – рассказала г-жа Хыонг.
В то время жемчужная ферма площадью более 30 гектаров морской поверхности находилась в бухте Халонг. На ферме на поверхности бухты плавали плоты. Затем г-жа Хыонг с мужем начала строительство производственного объекта, которое было завершено в 2009 году.
Сначала компания в основном экспортировала сырую продукцию на такие рынки, как Япония, Гонконг (Китай), Южная Корея, Китай и некоторые европейские страны. Однако это не было конечной целью г-жи Хыонг при ведении бизнеса.
Она и ее муж были полны решимости превратить жемчуг Халонг во вьетнамский жемчужный бренд. Компания изменила свою бизнес-стратегию, занимаясь не только искусственным разведением, но и выращиванием и изготовлением продукции, что создало первый во Вьетнаме замкнутый процесс выращивания жемчуга и изготовления жемчужных украшений. Однако в первые дни работы компания столкнулась с неудачей. Ураган разрушил ферму, супруги остались с пустыми руками. Но именно их страсть к работе помогла им решить взять кредит и вновь построить карьеру с нуля.
По словам г-жи Хыонг, самая большая трудность, с которой столкнулась компания, – это эпидемия Covid-19. Во время эпидемии производство резко замедлилось, число покупателей сократилось, поэтому выручка компании была почти нулевой. Деятельность компании по-настоящему восстановилась только в августе 2023 года.
Сейчас в компании работает всего около 100 сотрудников. До эпидемии компания производила 200 кг необработанного жемчуга каждый год, но теперь, применяя замкнутую модель выращивания и осуществляя стратегию отказа от большого экспорта, объемы выпускаемой продукции находятся только на достаточном уровне. Текущий объем производства составляет лишь 20-30% от доэпидемического периода.
Разведение моллюсков.
Разведение моллюсков.
Мастер помещает ядрышко в раковину моллюска.
Мастер помещает ядрышко в раковину моллюска.
Помещение ядра в раковину моллюска.
Помещение ядра в раковину моллюска.
Министр Бангладеш знакомится с процессом выращивания жемчуга.
Министр Бангладеш знакомится с процессом выращивания жемчуга.
Через 24 месяца после подсадки ядра в тело устрицы Martensii образуется перламутр, который покрывает ядро. Размер жемчужины Акойя – 3-9 мм.
Через 24 месяца после подсадки ядра в тело устрицы Martensii образуется перламутр, который покрывает ядро. Размер жемчужины Акойя – 3-9 мм.
После изъятия жемчужины из раковины моллюск погибает.
После изъятия жемчужины из раковины моллюск погибает.
Моя малая родина от природы одарена таким величественным наследием, почему же еще нет туристического продукта, который действительно производил бы впечатление на туристов?
Я действительно хочу создать туристический продукт, соответствующий репутации Халонга.
Бизнесвумен
Нгуен Тхюи Хыонг
Не останавливаясь на производстве драгоценного жемчуга, г-жа Нгуен Тхюи Хыонг желает подтвердить ценность бухты Халонг – объекта всемирного природного наследия.
«Я родилась и выросла в Куангнине – провинции с огромным потенциалом развития туризма, поэтому я всегда хочу внести свой вклад в развитие туристической индустрии провинции. Я всегда задаю вопрос: «Моя малая родина от природы одарена таким величественным наследием, почему же еще нет туристического продукта, который действительно производил бы впечатление на туристов? Я действительно хочу создать туристический продукт, соответствующий репутации Халонга», – сказала она.
Хотя г-жа Хыонг получила предложения о покупке изделий ее компании, она их не продавала. Она проводит экскурсию по ознакомлению туристов с процессом формирования жемчуга в АО «Жемчуг Халонг».
Я родилась и выросла в Куангнине – провинции с огромным потенциалом развития туризма, поэтому я всегда хочу внести свой вклад в развитие туристической индустрии провинции.
-- Бизнесвумен Нгуен Тхюи Хыонг --
Экскурсоводы подробно рассказывают посетителям о видах жемчуга и каждом этапе производства изделия. В туре участвует все больше и больше туристов, большинство из них – европейцы (60%).
Г-жа Хыонг рассказала, что однажды в компанию приехала группа из 40-50 иностранных посетителей, которые воскликнули от удивления и радости, наблюдая за процессом помещения ядра в раковину моллюска. Это послужило источником мотивации, помогающим ей быть более уверенной в выбранном пути.
По мнению г-жи Хыонг, разработка туристических продуктов – это не только экономическая деятельность, но и продвижение вьетнамской культуры. Местные власти также поддерживают ее в проведении тура, что помогает повышать ценность и жизнеспособность наследия.
Тем не менее, г-жа Хыонг надеется получить больше внимания и поддержки со стороны властей, чтобы вместе с провинцией совершенствовать этот тур, превратить его в уникальный туристический продукт, тем самым производя глубокое впечатление на туристов.
Дата опубликования: 11 октября 2023 г.
Руководители: ХОНГ МИНЬ – СУАН БАТЬ
Содержание: ШОНГ ТХУ – НГОК БИТЬ
Фото: ТХАНЬ ДАТ, компания «Жемчуг Халонг»