Caractéristiques principales

Habitation

Maison sur pilotis à trois ou quatre compartiments, avec une seule porte, une fenêtre au milieu.  Un corridor longeant le mur principal de toute maison, peu utilisé, c'est le trait typique des maisons de l’ethnie Cống.

Structure familiale  Patriarcale.

Costumes traditionnels

Les costumes des femmes Cống sont assez simples, comprenant : des hauts, des jupes, des ceintures, des bavoirs, des foulards et quelques bijoux.

La chemise est courte en tissu blanc ou indigo, les manches sont allongées, la poitrine est ouverte, le col est attaché à la bretelle de poitrine, la chemise n'est pas fendue.

Les costumes masculins du Cống comprennent des écharpes, des chemises et des pantalons en tissu, teints à l'indigo sans décoration.

 Cuisine

Les Cống mangent du riz, du riz gluant, etc.

De plus, ils ont le plat Cha khả cha vàng qui est cuisiné à base de sang de porc avec des feuilles enroulées, des légumes amers, mangé pour guérir les maladies de l'estomac.

Les Cống boivent souvent de l'eau bouillie à partir de feuilles et de racines d'arbres forestiers. Certaines herbes ont des effets sédatifs pour le sommeil et la digestion...

Auparavant, les Cống avaient l'habitude de fumer et cultivaient des plants de tabac dans le jardin pour se fabriquer manuellement du tabac.

Fêtes

Chaque année, au troisième mois lunaire, les villages organisent une cérémonie avant la saison des semailles.

Sur la route menant au village, on fait une porte, met un panneau tabou pour interdire l’entrée dans le village.

Plusieurs rites sont exécutés pour prier pour des récoltes exceptionnelles.

Croyance

Les Cống font des offrandes à leurs ancêtres de 2 et 3 générations selon leur patriarcat.

Conditions économiques  

Les Cống utilisent une méthode de culture sur brûlis. Ils cultivent aussi du coton qui est utilisé pour troquer d'autres tissus.

D'autres activités artisanales incluent la vannerie et, en particulier, la fabrication de nattes en rotin teint en rouge.

Selon le document « Caractéristiques fondamentales de 54 minorités ethniques en 2019 » rédigé par le Comité des Affaires des minorités ethniques et l'Office général des statistiques, le taux de pauvreté chez l’ethnie Cống est de 54,0 %.

 La proportion de ménages quasi-pauvres est de 11,7 % ; le taux de chômage de 0,07 % ; la proportion de travailleurs formés ayant diplômes et certificats est de 8,3 % ; la proportion d'ouvriers travaillant dans le secteur non agricole est de 6,8 %.

Conditions d'éducation

Toujours d'après le document « Caractéristiques fondamentales de 54 minorités ethniques en 2019 » élaboré par le Comité des Minorités ethniques et l'Office général des statistiques, le taux des personnes âgées de 15 ans et plus sachant lire et écrire en général est de 59,3 %, le taux de personnes fréquentant l'école primaire de 104,2 % , le taux de personnes fréquentant l'école primaire de 92,5 %, le taux de personnes fréquentant le lycée de 69,9 %, le taux d'enfants non scolarisés de 6,5 %.