节日：埃地族于12月（农历12月份）在收割季节结束后过春节（没有具体的时间而不同村寨有不同的时间）。新米节（hmạ ngắt）过后才到庆祝丰收的春节（mnăm thun）。这是埃地族最大的节日，过节这一天，富人要请宰牛人宰杀水牛、黄牛，一般人家要宰杀猪、鸡。

最大的神就是Aê Ðiê 和 Aê Ðu创造者，轮到土神（yang lăn）、稻神（yang mđiê）及其他神仙。埃地族普遍认为万物有灵。各位神农被视为福神，雷、雷电、暴风、洪水和魔鬼被视为恶神。埃地族人的一生都实行礼仪以及每个人的求福，求健康庆典。谁举行更多礼仪，特别是准备水牛、黄牛、茶叶、咂酒等更多供品的礼仪更获得村民的尊重。

社会关系：埃地族家庭是母系家庭，结婚后住女方家，孩子随母亲姓，最小的女儿是继承人。埃地族社会按照母系家庭组织的传统习俗运作。整个社区分成两个系来实现交换婚。村称为寨，是居住的基本单位，也是惟一的社会组织。一个寨的人属于两个系的多个分支和家族，但是仍然有一个家族作为核心。一个寨有一名叫做水站老板（Pô-pin-ca）代表其妻子引导社区的所有活动。

婚姻：女人在婚姻里是主动的一方，托媒人找结婚对象娶老公并当上门女婿。夫妻两人的一个人去世后，逝世者的家庭和家族要根据“嗣续”（chuê nuê）习俗有人来代替，让活着的人不会感到孤独，按照祖父母的教导Niê 和 Mlô两个家族之间的情缘不会断掉。

丧事：当有人去世时，要实现“嗣续”习俗。老死、病死的丧事经常在家里举行，然后送去墓地安葬。过去有一个习俗，当一个家族的几个人在短时间内连续死亡时，其的棺材会被埋在同一个坟墓里。由于认为来世就是再现此世的概念，死者有权分享放置在坟墓中的财产。在建坟墓时，隆重举行迁葬仪式，然后结束对死者的灵魂和坟墓的照顾。

文艺：有最具魅力的汗唱(kể khan)。在文章方面，这是古代的史诗、长歌；表演形式就是吟咏和一些表达动作。民歌方面有对唱、猜谜歌、家谱唱等。

除了锣钲以外，埃地族与长山、西原地区其他民族一样还有具有不同且独特技术的用竹子和干葫芦制作的乐器。