Ancien village de Duong Lam
L’âme vietnamienne sur la terre des deux rois
Le village de Duong Lam est comme un musée vivant des campagnes du Nord du Vietnam.
Il existe très peu de villages comme Duong Lam qui ont préservé intactes presque toute la structure spatiale et les institutions d’un ancien village vietnamien : entrée principale, ruelles, maison communale, pagode, temple, boutiques, anciens puits et maisons commémoratives familiales.
Duong Lam est comme un musée vivant des villages des plaines et des collines du Nord du Vietnam. Cet endroit est la patrie de deux empereurs qui ont grandement contribué à la lutte pour l’indépendance nationale : Phung Hung et Ngo Quyen. Venez à Duong Lam pour « voyager » dans le temps.
Un musée vivant des anciens villages vietnamiens
À environ 50 kilomètres du centre de Hanoï, l’ancien village de Duong Lam dans la ville de Son Tay, en banlieue de la capitale Hanoi, est un lieu riche en patrimoines culturels traditionnels. Il est rare de trouver en un seul endroit où il existe autant d’œuvres liées à la vie culturelle, sociale et spirituelle léguées par les générations précédentes, comme l’entrée principale, la maison communale, la pagode, les boutiques, les anciens puits et les maisons commémoratives familiales. La commune de Duong Lam compte neuf villages, parmi lesquels Mong Phu, Dong Sang, Cam Thinh, Doai Giap et Cam Lam abritent de nombreux vestiges et habitations antiques. Parmi eux, le plus beau et le mieux conservé est Mong Phu.
Le village de Mong Phu accueille les visiteurs avec un ancien portail caché sous un immense arbre. Devant elle, une rizière et un étang de lotus se combinent pour créer un paysage spatial harmonieux rappelant une peinture de campagne. La porte principale de Mong Phu a l’apparence d’une maison traditionnelle avec un toit de tuiles, soutenu par des murs en latérite, qui lui donnent une allure rustique et solide.
Traverser l’entrée principale du village, c’est comme entrer dans un autre « monde », avec la couleur brune caractéristique des murs en latérite et des toits qui marquent le passage du temps.
Traverser l’entrée principale du village, c’est comme entrer dans un autre « monde », avec la couleur brune caractéristique des murs en latérite et des toits qui marquent le passage du temps. La maison communale de Mong Phu, située au centre du village, est tout à fait unique. Au lieu de murs, il est doté de larges clôtures, facilitant les activités communautaires. Selon les anciens, le village de Mong Phu est situé sur un terrain en forme de dragon. La tête du dragon est l’endroit où se trouve la maison communale, construite en 1684 (sous le règne du roi Le Hy Tong). Depuis cette zone centrale, des routes pavées de briques rouges se prolongent en petites ruelles.
Belle comme une peinture champêtre, Duong Lam accueille les visiteurs avec un portail ancien vieux de plusieurs centaines d’années. Photo : Nina May.
Belle comme une peinture champêtre, Duong Lam accueille les visiteurs avec un portail ancien vieux de plusieurs centaines d’années. Photo : Nina May.
De vieilles maisons sont visibles partout dans les ruelles
La plupart des maisons anciennes ont été construites avec des matériaux traditionnels de Duong Lam, la latérite, avec des piliers et des poutres en bois de jacquier ou en bois de margousier. Seules les familles aisées utilisent le bois de fer. Les toits sont recouverts de tuiles traditionnelles. Le type d'architecture le plus courant est celui à cinq compartiments. Les trois principaux sont des lieux de culte et de réception. Les deux côtés sont des espaces de vie personnels. Les anciens artisans vietnamiens, avec leurs mains talentueuses, ont orné ces maisons avec des sculptures simples mais élégantes, ajoutant au charme des habitations.
Parmi les maisons anciennes les plus appréciées des visiteurs figurent celles de Nguyen Van Hung, Ha Huu The et Ha Nguyen Huyen. La maison la plus ancienne, construite en 1649, appartient à Nguyen Van Hung. Malgré les intempéries de près de 400 ans, elle est toujours bien préservée. Comme la plupart des maisons de Mong Phu en particulier et de Duong Lam en général, la maison de Hung possède une petite porte menant à une cour et à un jardin, avec des jarres de sauce de soja, une spécialité locale. Les terrasses remplies de pots de sauce de soja sont devenues le lieu de visite préféré de nombreux visiteurs amateurs de photographie.
Outre ses maisons anciennes, Duong Lam conserve également un mode de vie traditionnel.
Les vieilles maisons ne sont pas les seules attractions de Duong Lam, car son style de vie ancien fait aussi partie de ses charmes. On y croise des troupeaux de bœufs se promenant lentement vers les champs, des vieillards sirotant du thé sur les étals près de l’entrée du village, de vieilles dames mâchant du bétel, et des vieillards aux cheveux gris marchant lentement sur des chemins pavés de briques rouges, des scènes que l’on ne voit souvent que dans les films ou les photos d’archives.
A Duong Lam, se trouve une grande pagode, celle de Mia. A l’intérieur se trouvent 287 statues, dont 174 en terre cuite laquée, 107 en bois et six en bronze. La pagode est connue pour sa solennité et son antiquité. Si la commune de Duong Lam, notamment le village de Mong Phu, peut être considérée comme un musée des anciens villages vietnamiens, la pagode Mia est une galerie d’anciennes statues bouddhistes.
Les figures historiques de Duong Lam
Duong Lam est connue comme « le village des deux rois », car c’est la patrie du chef militaire Phung Hung, vénéré comme le Grand roi Bo Cai, et de Ngo Quyen, roi fondateur de la dynastie Ngo.
Né au VIIIe siècle, alors que le pays était encore sous domination chinoise, Phung Hung nourrit dès son plus jeune âge l’objectif de repousser les envahisseurs pour revendiquer l’indépendance nationale. Il recruta de courageux insurgés, forma des troupes pour se révolter contre le joug de la dynastie alors oppressive, les Tang, et réussit à expulser les agresseurs de la citadelle de Tong Binh (territoire actuel de Hanoï). Après avoir libéré le pays, il a régné pendant sept ans avant de décéder. Le temple érigé en hommage à cet homme, honoré à titre posthume comme Grand roi Bo Cai, à Cam Lam, sa ville natale, existe encore aujourd’hui, mais adapté à l’architecture du XIXe siècle. De l’extérieur, vous pouvez voir une porte typique du temple (« nghi mon » en vietnamien), une maison à gauche (ta mac) et l’autre à droite (huu mac) situées en bordure de la cour avant, la maison des activités de culte public (dai bai) et, normalement dans la position la plus discrète et solennelle de l’enceinte, l’espace de vénération du dieu tutélaire et des ancêtres du village (hau cung). La fête du Temple est célébrée le 8 janvier lunaire, date du décès du souverain, et les habitants de toutes les localités y participent.
A une courte distance du temple susmentionné se trouve le tombeau de Ngo Quyen (898-944), considéré comme « l’initiateur de la restauration » de la nation vietnamienne pour avoir été la première personne à obtenir l’indépendance totale du pays après mille ans de domination chinoise. Après avoir vaincu les envahisseurs Han du Sud sur la rivière Bach Dang, Ngo Quyen se proclama roi et décida de s’installer dans la même capitale de l’ancien État d’Au Lac, Co Loa, avec le désir d’hériter de leur cause d’édification de la nation. Le tombeau de Ngo Quyen a été construit au début du XXe siècle et l’épitaphe a été installée sous un toit à quatre pentes. En face, un vaste champ s’étend entre les flancs de deux collines. D’un côté se trouve la colline Ho Gam, où, selon la légende, le petit Ngo Quyen gardait des buffles, coupait l’herbe et pratiquait les arts martiaux avec ses amis. A une centaine de mètres du tombeau, se trouve un temple dédié au monarque. En particulier, dans la région, il y a 18 arbres séculaires « duoi » (Streblus asper Lour) auxquels, selon la légende, les soldats de Ngo Quyen attachaient des éléphants de guerre.
Duong Lam est digne d’être
UNE TERRE SACREE AVEC DES GENS EXTRAORDINAIRES
Duong Lam mérite l’expression « Des gens extraordinaires naissent d’une terre sacrée » puisque c’est aussi le lieu de naissance de Giang Van Minh (1573-1638), le troisième mieux classé à l’examen national confucéen auquel il s’est présenté et qui plus tard fut un diplomate renommé. Lorsque Giang Van Minh était l’envoyé du pays auprès de la dynastie chinoise Ming, le roi voisin de l’époque lui demanda de compléter le couplet dont le premier vers disait : « Le pilier de bronze reste encore aujourd’hui couvert de mousse », faisant allusion à l’oppression militaire de Ma Yuan contre le peuple vietnamien à l’époque des Sœurs Trung (1er siècle). À l’arrogance du soi-disant Empire Céleste, Giang Van Minh a répondu : « La rivière Bach Dang est remplie de sang versé depuis l’Antiquité », faisant référence à la défaite des troupes chinoises dans les eaux de Bach Dang contre le légendaire Ngo Quyen. Humilié, le roi ordonna l’exécution de Giang Van Minh. Mais, en signe de respect pour les vertus du défunt, il permit que son corps soit embaumé au mercure et rapatrié. Les habitants conservent des traces liées au diplomate, notamment son tombeau, la petite maison où ont eu lieu ses funérailles et le temple qui lui est dédié.
Coins non « disponibles » ailleurs
Les funérailles de Giang Van Minh ont eu lieu dans un « quan » (un simple pavillon en plein air à usage public) appelé Giang, qui existe toujours à Duong Lam avec d’autres petites maisons similaires telles que Ro, Dong Nang et Lo Bieu dans le village de Mong Phu, cette dernière étant la plus belle. L’idée de construire « quan » est née du fait que les coutumes locales interdisaient d’apporter au village les cadavres des villageois qui ont péri dans des lieux éloignés et que des sites étaient nécessaires pour leurs funérailles.
Avec des piliers en briques de latérite avec un toit à quatre pans et des extrémités recourbées vers le haut, le quan Lo Bieu ressemble à un petit temple. Il n’y a pas de murs ni d’objets à l’intérieur, mais seulement des détails de renforcement sur les quatre piliers d’angle, pour faciliter le développement des activités communautaires. Même si elle servait au défunt, la petite maison est fréquemment visitée pour sa beauté.
Duong Lam se démarque car peu de villages du Nord conservent autant de puits historiques que celle- ci.
Une autre particularité est qu’il existe peu de villes dans le nord où l’on trouve encore autant de puits anciens qu’à Duong Lam. Les puits de Duong Lam ne sont pas murés comme ceux d’autres endroits car la roche souterraine est très dure. L’embouchure du puits est constituée de roches de latérite ou de briques rouges.
Les puits des villages de Phu et Mieu seraient des yeux de dragon. Dans le premier, considéré comme l’œil droit, les gens prient généralement le cinquième jour du premier mois du calendrier lunaire (pendant le Nouvel An lunaire). Celui du village Mieu est caché dans une ruelle et est considéré comme l’œil gauche du dragon.
Les habitants de Duong Lam ont également des dictons tels que « Eau de puits de Giang, patate douce des champs de Buong », « Eau de puits de He, thé de Cam Lam » pour désigner les puits de Giang et He, qui ont de bonnes et célèbres sources d’eau. En particulier, à Duong Lam, la rumeur court qu’il existe un « puits sacré » qui aide les femmes qui allaitent mais qui ont peu de lait. C’est pourquoi on l’appelle le puits Chuong Sa, « le puits à lait ».
Un autre objectif important est de préparer des dossiers pour demander le classement de l’ancien village de Duong Lam comme site national spécial, une étape préalable pour parvenir ensuite à le faire reconnaître par l’UNESCO comme patrimoine culturel mondial.
Préserver pour les générations futures
La préservation et la promotion de la valeur patrimoniale de l’ancien village de Duong Lam ont été considérées comme une tâche importante, c’est pourquoi Hanoï a approuvé le Plan de conservation, d’embellissement et de promotion de la valeur de ce site en 2013. Puis, en 2014, la capitale a publié le plan « Investir pour revitaliser, préserver et promouvoir la valeur des anciennes reliques du village de la commune de Duong Lam ».
Sur la base des projets susmentionnés, la ville de Son Tay a mis en œuvre des mesures concrètes telles que l’investissement et la revitalisation d’importants monuments et maisons anciennes de grande valeur, la préservation et l’entretien des espaces communautaires du vieux village. En particulier, la ville de Son Tay a présenté les projets de vingt modèles de maisons. Parallèlement à la conservation des maisons anciennes de grande valeur, les agences compétentes ont mobilisé les familles pour construire des maisons respectant la hauteur et appliquer les conceptions proposées. En septembre 2019, le Comité populaire de Hanoï a adopté une décision reconnaissant Duong Lam comme destination touristique des villages anciens, stimulant ainsi le développement du tourisme des villages anciens.
En plus des mesures de préservation, la ville de Son Tay a déployé des activités de restructuration économique pour créer des moyens de subsistance pour la population locale. Il convient de noter le Plan de développement économique agricole associé au commerce et aux services dans l’ancien village de Duong Lam, qui encourage les entreprises à investir dans le développement de divers types de services et de tourisme pour exploiter efficacement les valeurs des reliques de l’ancien village de Duong Lam. Le plan comprend des projets tels que la préservation et la restauration des races de poulets Mia, du thé Cam Lam et des patates douces, le développement du métier de fabrication du sauce de soja et de produits dérivés tels que les bonbons traditionnels aux arachides, et la construction d’une exposition et vente des produits OCOP (À chaque commune, un produit).
Les habitants de Duong Lam sont également formés aux compétences touristiques. Grâce à cela, des centaines de ménages de la commune participent directement ou indirectement aux activités touristiques.
Les habitants de Duong Lam sont également formés aux compétences touristiques. Grâce à cela, des centaines de ménages de Duong Lam participent directement ou indirectement aux activités touristiques. Le secrétaire du comité du Parti de la commune de Duong Lam, Nguyen Dang Thao, a déclaré : « Le chef-lieu de Son Tay élabore actuellement un plan pour investir dans la restauration, la préservation et la promotion des valeurs des anciennes reliques du village de Duong Lam pour la période 2024-2030, avec une vision jusqu’en 2035, qui s’inscrit dans la continuité du projet 2014-2020. Un autre objectif important est de préparer des dossiers pour demander le classement de l’ancien village de Duong Lam comme site national spécial, une étape préalable pour parvenir ensuite à le faire reconnaître par l’UNESCO comme patrimoine culturel mondial. La ville ambitionne d’attirer entre 150 000 et 200 000 touristes par an jusqu’en 2030.
Destination touristique villageoise attractive
Duong Lam est une destination rare qui préserve encore la beauté des villages anciens.
Grâce à ses valeurs, elle est devenue l’une des destinations touristiques les plus attractives de Hanoï. Il existe diverses activités pour les touristes à Duong Lam, comme la visite de maisons communales, de pagodes, de temples, de vieilles maisons et de ruelles aux couleurs de latérite et de briques rouges ou la découverte de la porte, de l’ancien puits et des stands de marchandises. L’atmosphère du village ressemble à un « studio de cinéma » pour les visiteurs.
Ce serait cependant une omission impardonnable de ne pas évoquer la cuisine de Duong Lam. Dans la ville, il y a plusieurs restaurants qui se distinguent par leurs délices culinaires. Et plusieurs propriétaires de maisons anciennes proposent de la restauration à leurs hôtes.
Duong Lam propose de nombreuses spécialités rurales, dont le poulet Mia, l’une des races célèbres pour sa viande délicieuse. Mais le plat le plus sophistiqué de ce pays est le lon quay don. La poitrine de porc est marinée avec du basilic, du poivre, des oignons séchés, de la sauce de poisson, du sel et des feuilles de goyave, l’élément qui rend ce plat particulièrement attrayant... Elle est ensuite roulée dans des tubes de bambou garnis de feuilles de bananier et cuite sur des charbons ardents. Le processus de préparation du plat peut prendre jusqu’à six heures. Les banquets touristiques de Duong Lam ne peuvent être complets sans le poulet Mia, le rôti de porc, les légumes trempés dans le tuong nep (sauce à base de riz gluant, de soja et de sel), ainsi que le che lam (gâteaux à base de riz gluant, de malt, de mélasse, de sucre, de gingembre et cacahuètes) et des bonbons à base de malt.
Vie tranquille dans les vieilles maisons.
Le plat le plus élaboré de Duong Lam est le lon quay don (porc rôti croustillant).
De nombreux photographes visitent le village pour capturer des moments anciens et paisibles.
Image d’une femme âgée préparant du tuong nep (sauce à base de riz gluant, de soja et de sel) dans son jardin.
Ils tamisent le maïs au soleil.
Les touristes visitant Duong Lam peuvent participer à des expériences attrayantes telles que la visite de sites patrimoniaux, l’exploration de la campagne à vélo, la dégustation de la cuisine locale et le repos dans de vieilles maisons.
Récemment, les autorités locales, en collaboration avec le conseil d’administration de Duong Lam, ont organisé le programme « Nuit du village ancien » qui a lieu chaque samedi à l’entrée du village de Mong Phu. Des stands sont installés lors de l’événement pour vendre des souvenirs et des plats typiques préparés par les locaux.
Les touristes à Duong Lam peuvent vivre différentes expériences.
« Nuit du village ancien » présente également des arts et des danses folkloriques traditionnelles telles que la danse du dragon, la danse du tambour, des chansons folkloriques interprétées par les membres des clubs locaux et des jeux folkloriques. De plus, dans les espaces créatifs du village, tels que Doai Creative et Village Profession, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l’artisanat de la fabrication de la laque et participer à des activités et des ateliers créatifs.
Ancien village de
Duong Lam
Publication : le 27 septembre 2024
Organisation : Kieu Huong & Hong Minh
Contenu : Giang Nam
Dessin : Ngoc Diep
Photos : Nina May, Dang Khoi, Giang Nam