唐林古村

越南二王之地的乡村灵魂

唐林村被比喻为北部平原和中游地区村庄活生生的博物馆。

唐林至今仍保留着越南古代村庄的村门、小巷门、寺庙、客栈、商店、古井、家族祠堂等几乎整个空间结构和机制,像类似这样的村庄寥寥可数。

唐林村被比喻为北部平原和中游地区村庄活生生的博物馆。此地是在争取民族独立斗争中做出巨大贡献的两位国王冯兴和吴权的故乡。您不妨来到唐林以“穿越”到过去。

越南古代村庄活生生的博物馆

距首都河内市中心约50公里的山西市唐林古村是一个富有浓郁传统文化遗产的地方。很少有地方能像此地一样拥有古人留下多项与文化、社会和宗教信仰生活相关的工程,即村门、小巷门、寺庙、客栈、商店、古井、家族祠堂等。唐林乡共有九个村庄,其中蒙阜、东床、甘盛、兑甲、甘林等村庄拥有许多遗迹和古屋。其中,最完整、最美丽的是蒙阜村。

蒙阜村以一扇隐藏在大树下的古老大门欢迎客人,其旁边是一排古鹊肾树。前面是田野和荷塘,营造出和谐的空间景观,犹如一幅美丽的乡村图画。蒙阜村的大门像一栋房子,上面有瓦片屋顶,靠两侧的墙壁和前后的柱子保持牢固。蒙阜村门不大,但却以一堵堵红土墙带来一种质朴的美感。

穿过那个村门,感觉就像进入了另一个世界,红土墙壁和瓦片屋顶经过岁月的洗礼散发着特有的棕色。

穿过那个村门,感觉就像进入了另一个世界,红土墙壁和瓦片屋顶经过岁月的洗礼散发着特有的棕色。位于村中心的蒙阜庙也非常独特。这座庙没有围墙,而有通风的栏杆,方便社区活动。根据古人的讲述,蒙阜村坐落在一条形状像龙的土地上。龙头是蒙阜庙所在的地方。该庙建于 1684 年(黎熙宗国王统治时期)。从该中心地区经红砖路通往各个小村庄。

村门。(图片来源:Nina May)

村门。(图片来源:Nina May)

唐林以一座已有数百年历史的古老村门迎接游客,美如一幅乡村画卷。(图片来源:Nina May)

唐林以一座已有数百年历史的古老村门迎接游客,美如一幅乡村画卷。(图片来源:Nina May)

在每个角落,游客都可以看到古老的房屋。

大多数古屋都是用唐林的传统材料红土建造的。柱和桁架通常由菠萝蜜木或苦楝木制成。只有少数家庭用格木制作。屋顶通常用传统瓦片覆盖。最常见的架构是五间房屋。主要三间是礼拜和接待宾客的场所。两厢是卧室。古老的越南工匠们不忘用巧手在房屋的木材上的许多地方精心细致地雕刻出许多简单而柔和的图案,为房屋增添了魅力。

蒙阜村最古老的房屋现已成为最受游客欢迎的旅游景点,其中有阮文雄先生、何友体先生、何原绚先生的房屋。而最古老的房屋是阮文雄先生的房屋,建于1649年。这栋房屋虽然经历了近400年的风雨日晒,但仍然保存完好。与蒙阜村乃至唐林乡的许多其他古屋一样,阮文雄先生的房屋有一个小门,通向院子和花园区。唐林以制作黄豆酱而闻名,因此每个家庭的院子里都有几个自己制作酱缸,以供使用和出售。堆满酱缸的院子如今已成为许多游客最喜欢的打卡地。

在唐林,不仅有古老的房屋,我们还易看出生活中的旧风貌。

在唐林,不仅有古老的房屋,我们还易看出生活中的旧风貌。牛群慢慢穿过村门,来到田野里吃草。村头休息点里的老人。老太太们轻松地嚼槟榔。头发花白的老头儿拄着拐杖走在红砖路上。游客通常只在电影和纪实照片中看到这样的场景。

除了村庙和古屋外,唐林还有一座大寺庙——崇严寺(Chùa Mía)。这里共有287尊造像,其中朱漆描金赤土造像174尊,木造像107尊,铜像6尊。崇严寺以其庄严、古老而为区内外人民所熟知。如果说唐林乡,特别是蒙阜村是越南古代村庄的博物馆,那么崇严寺就是古代佛教造像的博物馆。

名人的印记

唐林被称为“二王之地”。这里是布盖大王和吴权王的故乡。

出生于国家遭受外敌入侵的时代的冯兴(八世纪)早就形成了驱逐侵略者、独立自主的意志。他招募豪杰的义军,起兵反抗唐朝的统治。起义将唐朝侵略者赶出宋平城堡(今河内)。冯兴为国家建立了独立自主7年后就去世。在他的家乡甘林村,人们为缅怀他而建了一座祠。现在的这座祠具有19世纪的建筑外观,包括:礼门、左房右房、大坛和后宫。冯兴庙会于农历正月初八(布盖大王的忌日)举行,吸引各地众多人民前来参加。

距祭祀冯兴的祠不远的是吴权陵(吴王,898-944)。吴权被称为民族的中兴祖,因为他是在北方统治一千年后建立国家独立的第一人。在白腾江击败南汉军队后,吴权称王,定都古罗,希望继承以前的瓯骆国家。吴权陵建于20世纪初期,采用四顶石碑建筑风格。祠庙建于距吴权陵约100米处。吴权陵前是两山坡之间的一大片田地,旁边是虎啸丘,据说这是吴权小时和朋友们经常放牛、割草、练武的地方。特别,这里还有一排十八棵古鹊肾树,据说是吴权让他的士兵拴住战象的地方。

唐林无愧为“地灵出人杰”之称。

唐林无愧为“地灵出人杰”之称。这里也是越南著名外交家、考中探花江文明(1573-1638)的故乡。出使明朝时,明王曾发表“铜柱至今已绿”的言论,再次提起二征夫人时期马援压迫我国人民的事件,展现出他“天朝”的嚣张一面。江文明回应说:“藤江自古血犹红”。明王感到羞辱,杀死了江文明。明朝看得起有德操之人,用水银对江文明的遗体进行了防腐处理,并派使馆将其遗体运回国内。与江文明有关的印记被人民保存下来,包括坟墓、举行葬礼的殡仪馆和考中探的花江文明祠。

“不撞衫”的小角落

卢邮馆。(图片来源:Nina May)

卢邮馆。(图片来源:Nina May)

村井。(图片来源:Nina May)

村井。(图片来源:Nina May)

举行考中探花江文明安葬仪式的地方是一家殡仪馆,人们称之为江馆。这是唐林仍保留下来的众多殡仪馆之一。除了这家殡仪馆以外,还有很多其他殡仪馆。仅蒙阜村就有三家殡仪馆,即若馆(Quán Rô)、同能馆(Đồng Nẳng)及卢邮馆(Lồ Biêu)。按照这里的习俗,如果有村民在远方去世,他们是不会被带进村里的。为了解决该问题,村民们建造了一座殡仪馆。今天最漂亮的殡仪馆是卢邮馆。

卢邮馆由红土砖建造,像一座缩小的寺庙,四面屋顶飞檐翘角。四面屋顶由红土砖柱支撑,没有围墙,形成了一个开敞的空间,以服务于公共事务。墙体只在各个角落做了加固。卢标亭建筑独特美观,因此吸引了很多人前来参观,尽管它原本是为逝者而建的空间。

另一个特别之处是,北部很少有像唐林村这样还保留着众多古井的村庄。

另一个特别之处是,北部很少有像唐林村这样还保留着众多古井的村庄。唐林村的这些古井与其他地区的井不同,它们的井壁并未用石块砌成,因为地下的岩石非常坚硬。井口由蜂窝石块或红砖砌成,经过岁月的洗礼,这些井都显得古朴典雅。

在众多古井中,有两口井被传为龙眼,分别名为“府村井”和“秒村井”。府村井被视为龙的右眼,每年正月初五,村民都会到这里祈福。秒村井隐藏在一条小巷中,被认为是龙的左眼。

唐琳人还有一些俗话,如:“江井水,平田芋”、“夏井水,甘霖茶”,用来形容江井和夏井的水质好、闻名遐迩。特别是在唐琳,还有一个被传为“神井”,相传可以帮助那些哺乳期失去或没有奶水的妇女,这就是鍾沙井,俗称“奶水井”。

一个重要目标是准备申报档案,将唐林古村列为国家级特殊遗迹,面向被联合国教科文组织公认为世界文化遗产。

为后代传承

确定保护和发扬唐琳古村遗产的价值是一项重要任务,2013年,河内市政府批准了《唐琳古村保护、修缮和发扬价值规划》。随后,2014年,河内发布了《关于投资修缮、保护和发扬唐琳古村遗迹价值的提案》。

在此规划和提案的指导下,山西市通过具体措施进行实施:投资修缮重要遗迹,修复有价值的古宅,保护和维护古村的公共空间等。特别是,山西市发布了20种房屋设计样式。在保护古宅和有价值的房屋的同时,相关部门也鼓励家庭在建造新房时遵守高度限制,并应用所提出的设计。2019年9月份,河内市人民委员会发布了关于公认唐琳古村为旅游景点的第4851/QĐ-UBND号决定,为发展古村旅游注入动力。

两旁的红土砖小巷是唐林古村的特色。(图片来源:Nina May)

两旁的红土砖小巷是唐林古村的特色。(图片来源:Nina May)

除了保护措施外,山西市还推动经济结构调整和为居民创造生计的活动,最突出的是《唐林古村农业经济发展与商业、服务相结合》项目,鼓励各经济成分和企业投资发展服务和旅游业,以有效开发唐林古村遗址的价值。该项目通过多个具体的工程得以实现,例如:保护和恢复𣖙鸡品种、甘林茶和红薯等本地品种,发展酿黄豆酱料及其他酱料产品,制作传统糖果,如花生糖、脆皮花生酥糖等;并设立OCOP产品展示和销售点。

唐林村的村民也接受了旅游业务培训,因此,数百个家庭直接或间接参与了旅游活动。

唐林村的村民也接受了旅游业务培训,因此,数百个家庭直接或间接参与了旅游活动。唐林古村遗迹管理委员会主任阮登套表示:“目前,山西市正在制定“2024-2030年阶段、至2035年愿景的山西市投资修复、保护和弘扬唐林古村遗迹价值的提案,延续2014-2020年阶段的提案。另一个重要目标是准备申报档案,将唐林古村列为国家级特殊遗迹,面向被联合国教科文组织公认为世界文化遗产。唐林古村力争至2030年每年吸引游客量达15万至20万人次。”

迷人的乡村旅游景点

唐林是保留着完整古村风貌的稀有地方,‌这里同中有异‌,极具吸引力。综合这些价值,唐林成为了河内最具吸引力的旅游目的地之一。目前,来到唐林,游客有多种选择:参观重要的遗迹,如寺庙、教堂等;体验古老的房屋、充满古朴石头和红砖色调的小巷;探索独特的景观,如村门、古井、凉亭等。整个古村仿佛是一个供游客拍照的影视城。

然而,如果不提到唐林的美食,就非常遗憾。如今,村里有几家餐馆可以满足游客的美食需求,许多古宅的主人也为乡村游客提供餐饮服务。

唐林拥有丰富的乡村特产。比如,𣖙鸡是当地著名的鸡种之一,以肉质鲜美而闻名。不过,唐林最讲究的菜肴是烤猪肉卷。五花肉用香料、胡椒、干葱、鱼露和盐等腌制。烤肉卷的关键食材是番石榴叶。嫩嫩的番石榴叶细细切碎后与肉一起腌制约一小时,较大的叶子则铺在肉上后再进行烤制。腌制完毕后,肉被紧紧卷在内铺香蕉叶的竹棍上。整个烤制过程非常精细,肉通过炭火蒸熟,一只完整的“肉卷”通常需要长达6个小时的烤制时间。唐林用来招待游客的饭菜通常少不了𣖙鸡、烤肉卷、小米糕和沾黄豆酱料的蔬菜等。村里还提供许多传统小吃,如糯米糕、姜粉糖和脆皮花生酥糖等。

宁静的生活在古老的房屋中缓缓流淌。

唐林最讲究的菜肴是烤猪肉卷。

许多摄影师来到这个古村,捕捉宁静、古老的瞬间。

一位老人在自家院子前辛勤地准备酿黄豆酱料。

在阳光下筛选玉米。

目前,游客来到唐林可以参与多种体验活动:参观遗产、骑自行车探索乡村空间、品尝美食、在古宅中休息等。

唐林古村的平静生活。(图片来源:Nina May)

唐林古村的平静生活。(图片来源:Nina May)

最近,当地政府与唐林古村管理委员会配合,每周六晚上在蒙阜村门举办“古村之夜”活动。在这里,设有售卖村民手工制作产品的摊位,包括旅游纪念品和古村的特色美食。

游客来到唐林可以参与多种体验活动

“古村之夜”还展示了由村里的各个俱乐部成员表演的多种传统民间艺术形式,如舞龙、打鼓、唱筹文曲、吹笛、官贺民歌等,以及传统的民间游戏。此外,在村的艺术创意空间、手工艺村空间等中,游客可以了解漆艺制作,参与工作坊和创意活动等体验。

唐林古村

出版日期:2024年9月
项目主导:桥香 红明
内容:江南
美术设计:玉叶
图片来源:Nina May 登魁 江南
编译:慧明 明舒