Стоя у бесконечных рисовых полей, г-н Ле Ван Дык, член сельскохозяйственного кооператива №1 (община Басао, уезд Каолань, провинция Донгтхап), с гордостью отметил, что он является одним из участников проекта «Преобразование цепочки создания стоимости риса в условиях изменения климата и устойчивого развития в регионе дельты реки Меконг (TRVC)». Проект реализуется через сотрудничество между предприятиями и кооперативами для устойчивого производства риса. В летне-осеннем сезоне 2024 года кооператив заключил соглашение с компанией Тьонтьинь на площади 1.201 га.

Всего в рамках проекта компания соединяет 1.515 га. По завершении сезона, благодаря сокращению выбросов парниковых газов почти на 9.953 тонны эквивалента углекислого газа (CO2e) с 1.515 га и средней прибыли фермеров в 68,41%, компания Тьонтьинь получила наивысшую премию в размере почти 1,2 млрд донгов. Господин Ле Ван Дык заявил: «Участвуя в программе, мы видим прибыль не только от урожайности, но и с начала сезона – за счет сокращения норм высева, уменьшения количества удобрений и применения технологии чередующегося сухого полива... Солома, которую раньше сжигали на полях, теперь используется для продажи в рулонах, выращивания грибов или производства органических удобрений для 420 га органических овощных культур кооператива. Особенно важно, что каждый участник получил премию в размере 200 тысяч донгов за гектар за снижение выбросов парниковых газов».

Фермеры, подобные господину Ле Ван Дыку, уже давно стали обычным явлением в дельте Меконга. Прошли времена, когда выращивание риса зависело от «неба, земли, облаков, дождя, солнца, дней и ночей». Сегодня рис сеют с помощью машин, обрабатывают дронами, а фермеры через смартфоны могут отслеживать полив, удобрения, вредителей и развитие растений, создавая новые ценности в сельском хозяйстве.

По данным опроса организации CropLife Asia, почти 50% вьетнамских фермеров, выращивающих рис и овощи, хотят применять цифровые технологии в сельском хозяйстве – самый высокий показатель среди стран АСЕАН.

Говоря о выходе вьетнамского сельского хозяйства на мировой рынок, нельзя не упомянуть солнечный и ветреный Тэйнгуен, где кофе, черный перец, дуриан и другие стали сельскохозяйственной продукцией в «миллиарды долларов США». Программа «Coffee Made Happy» и программа устойчивого развития ландшафта компании «Simexco DakLak» заставили многих людей удивиться и даже восхищаться инновационным подходом к производству как в бизнесе, так и в фермерских хозяйствах. По словам директора по устойчивому развитию сельского хозяйства «Simexco DakLak» Нгуен Тиен Зунга, при реализации этой программы в партнерстве с компанией «JDE PEET’s» и организацией «Инициатива по устойчивой торговле» (IDH) «Simexco DakLak» стремится к устойчивым ценностям. С одной стороны, это помогает компании расширять масштабы фермерского хозяйства, с другой – приносит большую пользу обществу.

Если изначально в программе участвовали 5.360 фермеров, то в 2024 году их количество достигло 36.817 на площади 48.956 га. Компания предоставила почти 3 миллиона кофейных саженцев и 98 тысяч вперемежку посаженных растений, обучила 56 тысяч фермеров современным методам выращивания, что помогло повысить качество, сократить использование пестицидов и химических удобрений, на долю которых приходится более 80% углеродного следа. Одновременно компания проводит программы выражения признательности фермерам за их вклад, укрепляя преемственность поколений. Программа помогает производителям кофе рассказывать эмоциональные истории о каждом регионе выращивания, развивать гуманные ценности, демонстрировать социальную ответственность и др. Именно так каждый продукт повышает свою ценность и становится отличительным в глазах партнеров по импорту.